香菇薏米粥功效与作用 香菇薏米粥有哪些作用


香菇薏米粥功效与作用 香菇薏米粥有哪些作用

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1、香菇 , 素有“山珍”之称 。富含锌、铁、钾、维生素B群、维生素D原 。主要治疗 食欲减退 , 少气乏力 。
2、香菇中 , 麦角甾[zai]醇 , 含量很高 , 对防治佝偻病有效 , 另外 , 香菇含丰富的维生素D原 , 进入人体后 , 经过日晒 , 可以转化为维生素D , 可以促进钙、磷的吸收;香菇多糖 , 能提高 , 辅助性T细胞的活性 , 增强宝宝细胞免疫力;香菇含有40多种酶 , 可以纠正人体酶的缺乏症 。
3、香菇锌的含量尤为丰富 , 每100克香菇 含锌8.57堂克 , 在天然食物中 , 香菇锌的含量排名 , 非常靠前 , 仅次于牡蛎 。宝宝补充足够的锌 , 不仅能促进身体和智力发育 , 增强免疫力 , 并且起着动员 , 维生素A的作用 , 维生素A在不工作的时候 , 储存在肝脏 , 等需要的时候 , 是要通过锌去动员的 , 对维持正常视力 , 有重要的意义 。
4、如果缺乏锌 , 补再多的维生素A都是没有用的 。但是盲目的补锌 , 却对孩了没有好处 , 其至适得其后薏米的 营养价值很高 , 薏米富含钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养成分 , 可以提高宝宝的免疫力 。
【香菇薏米粥功效与作用 香菇薏米粥有哪些作用】5、大米与香菇、慧米搭配 , 可以互相促进营养素的吸收和利用 , 首先 , 香菇含有丰富的维生素D原 , 经常吃可以促进薏米中钙、础的吸收;同时 , 香菇富含锌 , 可以动员维生素A起作用 , 而春米中 , 富含维生素A , 又需要锌去动员 , 双方作用 , 又可以对宝宝视力发育起到很好的作用 。