【红衫鱼的营养价值 红衫鱼的营养价值高吗】
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1、红衫鱼热量较低 ， 蛋白质含量丰富 ， 每一百克可食用部分的红衫鱼 ， 可以产生110大卡的热量 ， 红衫鱼中 ， 其中蛋白质23克 ， 脂肪1g ， 含有维生素A ， 维生素E ， 以及钙、铁、锰、硒、镁、铁、铜、钾、钠等矿物质 。
2、另外 ， 还含多种氨基酸 ， 牛碘酸 ， 黄嘌呤 ， 硫胺素、烟酸等微量元素 。
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