【为什么冬天不能吃苦瓜】没有冬天不能吃苦瓜的这种说法 。
苦瓜属葫芦科苦瓜属植物，一年生攀援状柔弱草本，多分枝，果实纺锤形或圆柱形，多瘤皱，成熟后橙黄色 。种子长圆形，两面有刻纹 。花、果期5到10月 。苦瓜原产东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区 。中国南北均普遍栽培 。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍，成熟果肉和假种皮也可食用 。
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