莲藕|8月7号立秋，建议“多吃6白，少吃2瓜”，补气润肺，一整年少生病( 三 ) 萝卜|西红柿|山药|营养膳食

【莲藕|8月7号立秋，建议“多吃6白，少吃2瓜”，补气润肺，一整年少生病】5、接下来再准备一些配料，先把生姜给切一下，然后再给生姜切成姜丝，之后再改刀切成姜丁，再准备一些小葱，切成葱花，然后再把葱白葱花的部分被分开盛放
6、取出切碎的山药，往里面少量多次的添加面粉，边添加边搅拌，一直搅拌到山药均匀的裹上面粉就可以了，面粉不用添加太多，搅拌均匀再把它放在一边备用

7、再准备一个小碗，打入鸡蛋，添加一些盐可以增加底味，然后再添加一些胡椒粉，可以去腥增香，然后充分地搅拌成鸡蛋液
8、起锅烧油，炒鸡蛋碎，油热之后倒入鸡蛋液，小火炒一炒，炒到底部定型的时候，然后再翻炒一下，炒成鸡蛋碎。，鸡蛋碎不用给炒老了，炒好的鸡蛋碎直接给盛入碗中备用

8、接下来锅中烧油，放入葱姜蒜给炒一炒，炒到入味的时候，然后再放入西红柿碎继续给炒一炒，添加一些盐，这样可以快速的炒出西红柿的汁水，然后再继续，炒到西红柿软烂的时候，再倒入开水
9、大火煮开后，再把山药碎给慢慢的添加进来，然后再继续不停的搅拌，搅拌到山药碎煮到八分熟的时候，然后再放入炒好的鸡蛋碎再继续翻拌

10、接下来给调味，添加盐鸡精胡椒粉，充分地搅拌均匀，然后再继续给煮一煮，煮到入味的时候再撒入葱花，再淋入一些香油。美味既成美味好吃的山药鸡蛋汤就做好了。
萝卜

白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。白萝卜是非常常见但是又十分有营养的食材，别看它样子平平无奇，可是可以用来做很多种不同的美食。萝卜是最最比较好的养生保养，人们都说“冬吃萝卜夏吃姜” ，这句俗语不是没有道理的。
推荐食谱：【开胃小萝卜】
所需食材：萝卜姜蒜辣椒调味料：盐果醋白醋1、准备一些新鲜的萝卜，先把萝卜给清洗一下，萝卜表面的灰尘杂质是比较多的，多清洗几遍，洗净的萝卜再给表面整理一下，绒毛的部分要给清理干净

2、处理干净的萝卜再给切一下，先切成大小均匀的萝卜段，然后再给切成薄厚均匀的萝卜片，之后再给切成萝卜条，再把切好的萝卜条放入碗中备用
3、接下来给切好的萝卜条腌制一下，放入一些盐，再充分地抓拌均匀。使萝卜条均匀地裹上食用盐，然后再放在一边腌制一下

4、准备一些配料，先准备一些大蒜，先把大蒜给清洗一下，然后再给大蒜切成蒜碎，不要切得太碎了，然后再准备一些生姜，先切成薄一点的姜片，再再切成细细的姜丝，然后再准备一些小米辣，先把小米辣洗净去蒂，然后再切成辣椒碎，切好的辣椒段再放入碗中备用
5、萝卜条已经腌制出了很多水分，先把里面的水给倒掉，然后再倒入清水给清洗一下，清洗两遍再捞出控水，挤出萝卜条里面的水分

6、把处理好的萝卜条放进盆中，然后再放入姜丝小米辣再放入大蒜，之后再放入适量的泡椒，之后再倒入一些糯米白醋，然后再倒入一些果醋饮料没过萝卜条

7、全部都给倒进去，然后再盖上保鲜膜，之后再放在冰箱冷藏腌制，腌制几个小时就可以吃了，美味好吃的开胃小萝卜就做好了，当做开胃小菜，吃着也是特别的美味。
银耳

银耳，又称雪耳、白木耳等，因其晶莹透明，色白如银，形似耳朵而得名。银耳是席上珍品佳肴，素有“菌中之冠”的美称，同时又被称为“平民的燕窝” 。银耳滑爽润口，营养丰富，富含多种维生素和矿物质、蛋白质、脂肪、胶质、糖类、氨基酸等营养素，是上等营养滋补佳品，被列为“八珍”之一。