小龙虾和荔枝可以一起吃吗


小龙虾和荔枝可以一起吃吗

文章插图
1、能 。荔枝性温 , 多食易上火 , 而小龙虾属于寒性 , 恰好可以中和荔枝的热性 。但是 , 要注意适量 , 不能过多食用 , 以免引起身体不适 。
2、虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素 , 如果同含鞣酸量较高的食品一起吃 , 不仅会降低虾肉的营养成分 , 而且会使其中的钙类与鞣酸结合 , 生成一种不易消化的物质 , 导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状 。
【小龙虾和荔枝可以一起吃吗】3、虾肉中含有高浓度五价砷化合物 , 其本身对人体无害 , 但若同时服用大量维生素C时 , 五价砷会被还原成三价砷 , 也就是三氧化二砷 , 俗称砒霜 , 会导致急性砷中毒 。