食材主料:丝瓜两条,虾皮适量;
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量 。
具体步骤:
1、丝瓜去皮 , 切成菱形;
2、油锅烧热,放入丝瓜 , 应注意油不用太多,丝瓜不吃油;
3、炒软后加适量虾皮、盐、鸡精;
【虾皮炒丝瓜怎么做好吃】4、再继续翻炒一会,出锅,即可完成这道菜 。
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