清真食品油香的制作方法如下：
1、首选点香 ， 将面粉放入盆中，将糖 ， 盐，小苏打，酵母粉依次放入；
2、将开水放凉，40摄氏度时即可和面；
3、在和面时 ， 手握拳头沾温水压面，反复由下朝上翻压面，直至面光滑，盆干净即可；
4、在面上抹一层油，盖上待其发酵即可；
5、一个小时面发酵成满盆即可开始制作 ， 将面揉成团涂上油；
【清真食品油香的制作方法】6、在锅中放油进行油炸 ， 炸至变色即可捞出 。

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