鸡蛋蒸多久才熟带壳 鸡蛋蒸多久才熟带壳吃

【鸡蛋蒸多久才熟带壳 鸡蛋蒸多久才熟带壳吃】

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文章插图
1、带壳的鸡蛋一般3到10分钟就能蒸熟了 。
2、3分钟蒸熟的鸡蛋是微微熟的,口感会比较嫩,易消化吸收 。5分钟蒸熟的鸡蛋则是半熟的,蛋黄开始稍微凝固,鲜香软嫩,蛋香味浓郁且易吸收 。10分钟左右蒸熟的鸡蛋的全熟的了,比较老,蛋黄也比较干,不易吸收 。