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小贴士:
1.裙带菜要放在盘中 , 里面加入适量的水将其浸泡 。 裙带菜只需要用清水浸泡20分钟 。 晒干后的裙带菜泡发后的量很多 , 所以每次只需要一小把即可;
2.裙带菜放入锅中焯水 , 时间要控制在2-3分钟 。 煮的时间太长容易煮太烂;
3.这种菜的做法很简单 , 每次要吃再拌 , 可以保持食材的新鲜度 。
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