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1、甘蔗过夜了可以吃 。甘蔗是秋冬季收获的水果 , 并且这种水果大多数都是在冬季食用 , 这时候环境温度很低 , 几乎很少有20度以上的温度 , 这样的环境中菌类的活性很低 , 因此 , 冬季的食物短期室温存放也不会腐败 , 甘蔗过夜也是能吃的 。
【隔夜甘蔗能吃吗 能不能吃隔夜甘蔗】2、甘蔗过夜了不好吃 。冬天虽然温度很低 , 食物不容易腐败 , 但空气中水分的含量也很低 , 因此 , 食物中水分的流失很大 , 甘蔗这种高糖高水分的食物 , 在存放过夜之后很多水分都会蒸发流失 , 尤其是削皮的甘蔗 , 在口感上并不好吃 。
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