【哈密瓜含钾高吗】哈密瓜含钾不高 ， 而且非常香甜 ， 并具有非常丰富的营养价值 ， 哈密瓜里含有大量的维生素以及身体所需的营养物质 ， 每100g哈密瓜果肉中含钾190mg 。哈密瓜的干物质中 ， 含有4.6%-15.8%的糖分 ， 纤维素2.6%-6.7% ， 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C ， 尼克酸以及钙、磷、铁等元素 ， 其中铁的含量比鸡肉高3倍左右 ， 比牛奶高17倍 。
哈密瓜主产于吐哈盆地 ， 它形态各异 ， 风味独特 ， 瓜肉肥厚 ， 清脆爽口 。哈密瓜营养丰富 ， 含糖量最高达21% 。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了 。至清代 ， 被哈密王作为贡品 ， 受康熙赏赐而得名哈密瓜 。时哈密瓜“往年进贡”、“瓜莫盛于哈密”、“瓜则充贡品者真出哈密” 。追根溯源 ， 哈密瓜却源于吐鲁番鄯善县一带 。

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