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1、蜂蜜生姜水：取新鲜生姜，切片（一般是3—5片），兑一汤匙蜂蜜，用开水冲服 。主要是缓解头痛和恶心，醒酒效果一般 。
【醉酒醒酒最快方法 醒酒最有效的方法】2、苹果汁：新鲜苹果2个，切块放入果汁机搅拌 。喝酒伤脾胃，苹果中含有大量的维生素B，不仅有醒酒的功效，特别是在应酬后过量饮酒造成的后发不适有一定的作用 。
3、对于醉酒的人，头部和足部的照顾需要加倍注意，特别是暖脚，晚间应酬后，睡觉前泡一下脚，注意休息 。酒精在人体内的分解代谢主要靠肝脏的酶系统中的两种酶：一种是乙醇脱氢酶，另一种是乙醛脱氢酶 。

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