白萝卜和香菇的养生功效 白萝卜和香菇一起煮有什么作用


白萝卜和香菇的养生功效 白萝卜和香菇一起煮有什么作用

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1、白萝卜的养生功效:
(1)预防感冒
白萝卜含有大量的有机硫磺化合物 , 这种化合物有强大的杀菌力 , 对于由感冒引起的发炎和咳嗽很有疗效的 。
(2)降血压
白萝卜可以扩张血管、降低血压 , 提高身体好胆固醇的含量 。
(3)降血脂
白萝卜膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸的含量较高 。白萝卜可软化血管、降低血脂 。
(4)降低血糖
白萝卜能降低血糖 , 有助于降低糖尿病病人的风险 , 还能降低胆固醇 。
2、香菇的养生功效:
(1)降脂降压
香菇具有降血脂 , 降血压的功效 , 香菇中含有的香菇素能够溶解胆固醇 , 起到降血脂的作用 , 而香菇中酪氨酸、氧化酶 , 嘌呤以及一些核酸物质可以起到降压的作用 , 也可以预防动脉粥样硬化、肝硬化等疾病 。
(2)延缓衰老
香菇中的水提取物对体内过氧化氢有清除作用 , 也能清除体内的自由基 , 常食用香菇 , 能起到延缓衰老的功效 。
(3)提高免疫力
香菇中的多糖可促进T淋巴细胞的产生 , 提高其活性 , 加强机体免疫力;还有治疗慢性肝炎的功效 。香菇也是补充维生素D的食物 , 长食用它 , 可以促进钙的吸收 , 预防佝偻病的发生 。
(4)预防皮肤炎症
【白萝卜和香菇的养生功效 白萝卜和香菇一起煮有什么作用】香菇中有丰富的维生素B群 , 维生素B1,B2等B族元素对于改善溢脂性皮炎等有很大的帮助 , 食用香菇对于预防皮肤炎症和粘膜有一定的功效 。