1、土豆去皮 ， 切薄片 。
2、放入清水中浸泡片刻 ， 洗去表面淀粉 。
3、洗净的土豆片用厨房纸擦干 。
4、刷一层油 ， 撒上盐、孜然粉和辣椒粉 ， 拌匀 。
5、放入微波炉 ， 加热2分钟 ， 取出翻拌一下 ， 继续加热2分钟 。
【烧烤风味土豆片怎么做】6、吃前撒少许葱花即可 。
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