夏季饮食养生小常识

1、夏季饮食以清淡为主
夏季饮食以清淡、苦寒、丰富营养、易消化的食物为佳,不要食用黏腻食品,阻碍胃肠消化,勿过饱过饥 。夏季酷暑炎热、高温湿重,吃苦味的食物,就能清泄暑热,便可以健脾,增进食欲 。夏季汗多易伤阴,食酸性食物能敛汗 。
2、夏季饮食调配方面要注意
细粮与粗粮要搭配吃,稀与干要适当安排 。一个星期应吃三餐粗粮,以二稀一干为宜,早上吃面食、豆浆,中餐吃干饭,晚上吃粥 。荤食与蔬菜配制要合理,夏天应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主,辅以荤食 。夏季,肉类以瘦猪肉、牛肉、鸭肉及鱼虾类为好,老人以鱼类为主,辅以瘦猪肉、牛肉、鸭肉等 。
3、夏季失水多,应多喝水
【夏季饮食养生小常识】夏季多喝点水,而且是温水比较好,每天要喝七八杯白开水 。身体要随时保持水分和补充水分,水在人体内起着至关重要的作明,维持着人体正常的生理功能 。夏季失水会比较多,若不及时补水就会严重影响健康,易使皮肤干燥,皱纹增多,加速人体衰老 。另外矿泉水、冷茶,牛奶,苹果汁是理想的解渴饮料 。