香菜的“死对头”，两者一起吃，癌细胞可能找上你

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香菜里面有味道比较独特的挥发性油，它具有增加香味以及提取香味的作用。在吃饭之前吃一些凉拌的香菜或者是在菜肴中加入一些香菜，这样可以增加食欲，如果是那些一般不喜欢吃东西，食欲不佳的人，都可以使用香菜来调味。很多人都以为香菜仅仅是食材，其实，香菜也是药材中的一种。一般香菜在民间比较常见，它的药效是驱散风寒风热，这对治感冒有很大的作用。特别是对于那些细菌性的感冒也有防治作用哦。香菜也含有维生素A，维生素A对与眼睛起到一定的保护作用。所以吃香菜对于近视的人特别有好处哦。

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香菜不能和什么一起吃：猪肉: 香菜辛温、耗气,猪肉助热生痰,两种食物一起吃可能引起身体湿热加重,或生痰的情况.黄瓜: 香菜中的 维生素 C会被黄瓜子维生素C分解酶破坏,降低香菜的营养价值,不利于身体 健康 .肝脏: 香菜中含有丰富的维生素C,香菜与动物肝脏一起吃,动物肝脏中富含铜、铁离子会使香菜中维生素C氧化,从而降低食物营养价值.

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肝脏: 香菜中含有丰富的维生素C,香菜与动物肝脏一起吃,动物肝脏中富含铜、铁离子会使香菜中维生素C氧化,从而降低食物营养价值.图片来自网络

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