【中国春节的饮食文化 春节的饮食文化】

文章插图
1、春节传统饮食习俗之吃年糕 春节吃年糕,“义取年胜年,籍以祈岁稔 。”寓意万事如意年年高 。
2、春节传统饮食习俗之吃饺子 北方年夜饭有吃饺子的传统,但各地吃饺子的习俗亦不相同,有的地方除夕之夜吃饺子,有的地方初一吃饺子,北方一些山区还有初一到初五每天早上吃饺子的习俗 。
3、春节传统饮食习俗之元宵 正月十五北方吃元宵,南方吃汤圆 。元宵在宋代时就很流行,最早叫“浮元子”,后称“元宵”,生意人还美其名曰“元宝” 。
4、春节传统饮食习俗之屠苏酒 据说是我国汉末名医华佗创制 。由大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、苃等中药入酒中浸制而成,具有益气温阳、祛风散寒、避除疫疬之邪的功效 。后由唐代名医孙思邈将其流传开来 。

• 紫玉米煮了为什么会褪色 紫玉米煮了为什么会褪色后成黄色的
• 做无骨鸡爪用什么材料 做无骨鸡爪需要的材料有哪些
• 南方的冬天如何取暖
• 一包薯片的热量等于吃多少米饭 一包薯片的热量
• 所以的拼音，所以然
• 冻的鱼怎么解冻才能保持新鲜 鱼冷冻一年了还能吃吗
• 薏米粉的功效与作用 红豆薏米粉的功效与作用
• 染发选什么颜色
• 用酸奶做好吃的怎么做
• 当户理红妆户的意思是什么，当户的意思是什么