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1、每年9月到次年4月都是适宜吃生蚝的季节 。
【生蚝什么时候吃季节吃最好 生蚝哪个季节吃好呢】2、生蚝又叫做牡蛎 ， 是一种贝类海鲜 ， 其营养丰富 ， 含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分 ， 且肉质细腻、Q弹 ， 被人们广泛喜爱 ， 而一般来说 ， 生蚝最好在每年9月到次年4月食用 ， 这时生蚝肉质较肥 ， 是盛产的旺季 ， 当天气开始变冷 ， 生蚝就开始进入冬眠了 ， 其肉质会有所缩小 ， 口感和营养都不如旺季那么好 。
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