【桂圆鹌鹑汤步骤】1、鹌鹑两只、桂圆肉5个、枸杞子少许、大葱一根、姜片少许 制作方法:
2、做法：鹌鹑切块焯水 ， 备用 。锅里放油 ， 加热 ， 然后把葱、姜一起放在锅里爆出香味再加入适量水(大概5碗的水量) 。
3、将焯好的鹌鹑肉、枸杞子和桂圆放入锅里 ， 烧开后用文火再煮一个小时 ， 最后加一点盐即可 。
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