沾北京烤鸭的甜面酱怎么调

材料:
甜面酱 120克,油 10毫升,冰糖50克,水 120毫升 。
做法:
1、将炒锅烧热放入少许油,放入甜面酱炒香,后加入冰糖 ;
2、加入水继续拌炒,炒至甜面酱均匀浓绸状,即可熄火 ;
【沾北京烤鸭的甜面酱怎么调】3、盛起放入容器内,注意密封 。