西红柿的皮能吃吗 西红柿的皮能吃吗?


西红柿的皮能吃吗 西红柿的皮能吃吗?

文章插图
【西红柿的皮能吃吗 西红柿的皮能吃吗?】1、西红柿的皮中主要的成分是纤维,这种物质进入肠道后不易被身体吸收,但可以增加肠道蠕动,帮助胃肠道消化,适当食用有助于改善便秘的情况 。
2、但现在的西红柿在生长成熟的过程中,大多数需要喷洒大量农药才能保证不产生病害,并且为了保证运输,都是在未成熟时采摘,等到售卖时再喷洒一些催熟的药剂,而西红柿的皮是与这些物质接触最多的,为了保证食用安全,建议多清洗后再食用 。