苹果止泻是蒸还是煮 关于苹果止泻是蒸还是煮 的问题


苹果止泻是蒸还是煮 关于苹果止泻是蒸还是煮 的问题

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【苹果止泻是蒸还是煮 关于苹果止泻是蒸还是煮 的问题】1、蒸煮的方式都可以 。
2、 因为苹果止泻的原理是由于其中含有鞣酸,这是一种酸性物质,具有收敛肠道的作用,摄入体内后可以减少肠道中内容物的水分含量,具有止泻的作用;加上苹果含有的果胶在加热后性能发生变化,也有吸附水分、止泻的效果,因此苹果止泻只需加热熟透就行,但千万不要生吃,否则可能会加重腹泻,反而不利于病情康复 。