藏红花的功效与作用及食用方法

1、藏红花活血化瘀 , 散郁开结 , 凉血解毒 , 解郁安神 。
2、藏红花 , 中药材名 。为鸢尾科植物番红花花柱的上部及柱头 , 分布南欧各国及伊朗等地 。药味甘 , 平 。
3、其干燥柱头味甘性平 , 能活血化瘀 , 散郁开结 , 止痛 。用于治疗忧思郁结 , 胸膈痞闷 , 吐血 , 伤寒发狂 , 惊怖恍惚 , 妇女经闭 , 血滞月经不调 , 产后恶露不尽 , 瘀血作痛 , 麻疹 , 跌打损伤等 。国外用作镇静、驱风剂 。
【藏红花的功效与作用及食用方法】4、吃法:
(1)可代茶饮5根左右 。
(2)可泡酒500ml:3~4g 。
(3)可煮饭5~10根泡水煮饭 。
(4)可煲汤10根左右 。
(5)可熬粥100g米:10~20根 。