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导读:麦当劳同款上校鸡块 , 做法简单 , 香酥可口无添加 , 孩子超爱吃哈喽大家好我是老左 , 一个爱研究美食的90后 。 最近老婆特别的想吃麦当劳的上校鸡块 , 从北京回来快两年了一直都没有吃过 。 买了一些其它店的可是又不爱吃 , 总感觉不是想要的味道 , 可是我们呢县城又没有麦当劳 。 只能自己亲手做一做试试了 , 做好后老婆说要的就是这个味道 , 太开心了!今天老左就把上校鸡块详细的做法分享给大家 , 做法简单 , 只需两步就搞定 , 香酥可口无任何添加 , 大人孩子超爱吃 , 来看看具体是怎么做的吧!

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做法:1 , 准备好所需要的食材:鸡胸肉两块大约400克 , 土豆300克

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2 , 鸡胸肉清洗干净后切成小块放入绞肉机中 , 土豆去皮后切成小块放入绞肉机中 , 加入3个蒜块胡椒粉 , 食盐 , 蚝油 , 三勺淀粉 , 打成细腻的鸡肉泥 。

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3 , 准备好一个保鲜膜铺平整放上绞好的鸡肉泥卷起来 , 要卷得紧实一点 , 放入冰箱冷冻2个小时定型 。

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4 , 大约2个小时鸡肉卷冷冻定型后取出 , 打开保鲜膜切成一厘米宽的小卷 , 切好的小卷可以冷冻保存随吃随取 。

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5 , 起锅烧油 , 油温五成热下入鸡肉卷开中火炸 , 开中火可以使鸡肉卷外面酥脆 , 里面鲜嫩 , 而且一点也不吸油 , 炸到两面金黄酥脆就可以出锅了 。

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这样做出来的上校鸡块香酥味美 , 吃的时候在再蘸上番茄酱和麦当劳的一样好吃 , 自己做的没有任何添加剂吃着放心 , 这次可把老婆和孩子吃美了 。

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今天就给大家分享到这 , 喜欢这款上校鸡块的家人们记得收藏哦!做法简单 , 外酥里嫩 , 营养美味 , 孩子超爱吃 。
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