张院士|91岁院士提醒：少碰骨质疏松的这4个“帮凶”，骨骼或会感谢你蛋白质|碳酸饮料

骨骼疾病的奠基人张院士，想必大家都熟知，他从30岁就开始与骨科方面的疾病作斗争，如今已与骨病对抗了将近60余年。他一直以来研究骨质疏松病症，因为骨质疏松的患病率近年来逐渐增加，备受世界关注。现在，91岁的张院士依旧容光焕发，在对抗骨质疏松的事业上奋斗着。

文章插图
在一次对张院士的采访中，有位年轻采访人员询问张院士如何看待骨质疏松症，张院士回答：骨质疏松病症之所以突飞猛进，很大程度上跟我们的饮食结构改变有着密切的关系，这也是一些人不知道自己会患上骨质疏松的原因。因为他们也不知道到底是哪些食物正在偷偷地伤害骨骼，因此平时生活中，饮食习惯一定要多加注意。
91岁院士提醒：4种食物堪比骨质疏松“帮凶”少碰，骨骼会感谢你
1.蛋白质食物
人体必须的营养非蛋白质莫属，很多骨质疏松症的人群不能摄入过多蛋白质，一旦蛋白质过量，就会导致钙质流失严重，不利于骨骼的修复再生，因此平时要尽量控制蛋白质食物的摄入量。

文章插图
2.刺激性食物
骨质疏松人群，饮食上尽量避免吃一些刺激性的食物，像是辣椒、麻辣火锅等食物。还有咖啡、浓茶等含有大量咖啡因的饮品，注意不要多喝。一旦摄入过多这些刺激性的食物，就会加速体内钙质大量流失，进而加重骨质疏松病情。
3.腌制类食物
腌制的食物也很受大家喜欢，比如咸鸭蛋、腊肠、咸菜等。这些食物在腌制过程中会放入大量食盐，食盐中的钠离子大量进入人体，就会给肾脏代谢增加负担。同时，在代谢钠离子时，也会携带钙离子，导致骨钙大量流失，不利于骨质稳固。
4.草酸、碳酸类
骨质疏松患者，饮食上也要减少对碳酸、草酸类食物的摄入，比如碳酸饮料，体内摄入过多，会结合钙质发生化学反应生成碳酸钙，难溶于水，阻碍钙质被骨骼吸收利用。而草酸类的食物像是菠菜、莴苣等，也不宜多吃，原因和碳酸饮料相似，生成的物质都难溶于水，影响钙质的吸收，加重骨质疏松病情发生。

文章插图
养护骨骼并不难，若做到这2点，或能妥妥帮你稳住骨量
第一、多补充营养
医生大力建议骨量流失人群可以补充骨骼营养素这类补骨物质，稳定骨质，增强骨密度，最大程度上降低骨折，骨裂的风险的到来。它极易被人体吸收，帮助快速锁住流失的骨钙，其中富含的营养可以促进身体骨骼细胞的自我修复，一些年龄逐渐增加的中老年人随时可能面临骨折等风险，因此骨骼健壮非常关键。
这一骨骼营养素可以减缓骨骼衰老，促进骨细胞生成，每天坚持补充，很大程度上帮助预防改善骨质疏松。

文章插图
第二、适量进行锻炼
【 张院士|91岁院士提醒：少碰骨质疏松的这4个“帮凶”，骨骼或会感谢你】一些人认为，骨质疏松患者不能多运动，会增加骨折风险，因此就天天坐着躺着，但是这样对骨骼才会造成损伤。长时间不运动，骨骼就会自行衰老退化，变得更脆弱。因此每天抽出半小时左右，适量运动帮助提高骨骼活性，刺激骨骼吸收钙质，进而提高骨头的韧性，选择低强度的运动，不会损伤身体。