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1、没坏就能吃 。
【板栗变黑了还能吃吗 板栗剥开后发黑能吃吗】2、板栗去壳后确实容易变色 ， 不管是生的还是熟的 ， 只要把壳去掉了就很容易变色 ， 但是变色后的板栗一般都可以吃 ， 除非是坏了就不能吃的 ， 你可以拿着板栗闻一下 ， 如果有特殊的味道就不要吃 ， 或者是吃着感觉味道不对劲也不要吃了 ， 吃了可能会导致腹痛和腹泻 。
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