![螺蛳肉的功效与作用禁忌 螺蛳肉的功效与作用禁忌是什么](http://img.hubeilong.com/230812/2211025049-0.jpg)
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1、螺蛳肉中含有丰富的钙质 , 食用螺蛳肉对于正处于生长发育阶段的儿童、更年期女性、老人等都可以起到很好的补充钙质的作用 。
2、螺蛳肉中的矿物质种类及含量也是相当丰富的 , 这些矿物质元素对人体都有着非常重要的作用 , 可以维持身体的营养平衡是非常重要的 。
3、螺蛳肉中的氨基酸种类很丰富 , 比如有异亮氨酸、酪氨酸、蛋氨酸、亮氨酸等 , 其中有些氨基酸对人体的帮助是巨大的 , 可以为人体补充丰富的氨基酸物质 。
4、脾胃虚寒、风寒感冒、月经期间及产后不适宜食用螺蛳肉 , 避免对身体造成伤害 。
5、死的螺蛳一定不要吃 , 避免产生细菌对身体造成伤害 。
【螺蛳肉的功效与作用禁忌 螺蛳肉的功效与作用禁忌是什么】6、煮螺蛳的时候一定要煮熟透后再食用 , 以免防止病菌和寄生虫感染 。
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