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1、防治疾病 。试验说明，苦麻菜水煎剂对亚急性淋巴结型败血症、急慢性粒细胞败血症病人的红细胞脱氨酶有显著的抑制效果 。适当食用苦黄菊花茶，能够 合理的具有预防癌症的功效 。另外，苦菊口味淡的味儿能够 填补当代饮食搭配过多油腻感的状况，能够 合理的提高当代亚健康人群的自身免疫力，针对预防感冒提高免疫力也是有不错的实际效果 。
2、解暑健康保健 。苦麻菜中带有丰富多彩的胡罗卜素、维他命C及其钾盐、钙质等，能够 合理的防止和医治贫血病 。另外，丰富多彩的蛋白成份在保持人体正常的生理学活动，推动发肓则有不错的功效 。
【苦菊花泡水的功效与作用 苦菊花泡水的功效与作用禁忌】3、除菌消炎 。苦麻菜中带有蒲公英花甾醇、胆碱等成份，拥有极强的抑菌作用，对肺炎双球菌、脑膜炎球菌等一些普遍的病原菌都是有一定的破坏力功效，对黄疸性肝炎、扁桃体炎等病症也是有一定的功效 。另外，苦黄菊花茶能够 合理调养胆，对胃里、胆部都是有一定的功效，针对高血压等病症也是有一定的功效 。

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