鱼肠|再贵也要给孩子做的两道菜，孩子要常吃身体棒，有条件的就要多吃鸡肉|不饱和脂肪酸|神经细胞

大家好，今天给大家推荐两道美食，时间条件允许的话，就多做给孩子吃，常吃身体棒棒的。还有利于增强记忆力。头脑灵活。

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1.鱼肠豆腐蛋羹，是由鱼肠，豆腐，鸡蛋三个主要食材蒸制而成。鱼肠的脂肪含量很低，而且所含有的不饱和脂肪酸占到了总体脂肪的百分之八十，对于预防心血管疾病具有很好的作用。

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鱼肠中还含有一种特殊的脂肪酸，这种物质对于活化大脑的神经细胞、改善大脑功能、极强记忆力等具有重要的作用。所以更加适合儿童和老年人食用。孩子常吃有利于大脑聪明。
【 鱼肠|再贵也要给孩子做的两道菜，孩子要常吃身体棒，有条件的就要多吃】

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2.香菇滑鸡，是由香菇和鸡肉两个主要食材搭配烹饪而成。香菇中含有的香菇多糖能提高机体免疫功能，可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。

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鸡肉含丰富蛋白质，其脂肪中含不饱和脂肪酸，故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品。鸡肉对体质虚弱，病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜，尤以乌骨鸡为佳。