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不过要注意 , 鸭肉同样有禁忌的人群 , 因受寒引起胃痛、腹泻、腹痛、腰酸、痛经者 , 最好少吃 。
末伏养生 , 牢记“3不吃”
1、油腻刺激的食物最好少吃
天热人胃口不好 , 总想吃一些能勾起食欲的 , 比如吃个孜然烤羊肉串、吃个重庆火锅、吃个烤鱼 , 再喝点小啤 , 小日子爽歪歪 。
酸辣、香辣或煎炸、油炸食物确实能刺激食欲 , 但大热天这么吃可能会伤脾伤胃 , 导致食滞、便秘、口臭 。
建议大家 , 胃口不好的时候 , 可用山楂或陈皮泡水喝 。
2、冷饮冷食不要乱吃
大热天 , 不让大家吃冷饮、吃冰西瓜也不现实 , 其实只要做到这两点 , 就可以减少伤害——
第一 , 要节制 。 不节制的话 , 一时是爽了 , 过后招来腹泻、胃痛 , 反而难受 。
第二 , 分清时候 。 大量出汗、运动后、空腹时或饱餐后不要吃太冰凉的食物 , 否则对心脏、血管、肠胃都会造成刺激 。
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3、隔夜食物最好不要吃
盛夏热湿 , 是细菌、病菌生长繁殖的好时候 , 一不小心食物就会被“玷污” 。
所以 , 这个季节食物尽量不要放隔夜了 , 尤其是这两种——
西瓜
西瓜放冰箱隔夜 , 细菌会翻倍 , 至于吃了会引起多严重的后果 , 要看西瓜放了多久?切西瓜时刀、案板干净不?冰箱里的卫生咋样?你的免疫力咋样?摸不准的话 , 最好现买先吃 , 一个人吃不完整个西瓜 , 就买1/2或1/4个就行了 。 凉拌菜、凉面凉拌菜、凉面在加工过程中易受污染 , 如果隔夜吃 , 一般也不经过高温加热 , 可能藏有不少致病菌 , 所以最好现制现吃 。
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