主料：鸡蛋、饺子 。
【鸡蛋煎饺子怎么做好吃】辅料：料酒、盐、葱花、芝麻 。
步骤：
将鸡蛋打好，加入适量盐和料酒 。在锅内刷一层薄薄的油放上速冻饺子 。不用解冻，小火煎1分钟 。倒入水至水饺店二分之一，盖上锅盖小火焖煮三分钟至水烧干 。倒入加了盐和料酒的蛋液 。继续盖上锅盖小火加热 。待蛋液稍微凝固撒入葱花和芝麻 。饺子和鸡蛋都熟以后即可食用 。

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