冬瓜酿食材准备:冬瓜200克、肉末80克。|三道美食，让你选，你会选那一道，很多人都会选择最后一道冬瓜酿

【冬瓜酿食材准备:冬瓜200克、肉末80克。|三道美食，让你选，你会选那一道，很多人都会选择最后一道】冬瓜酿
食材准备:冬瓜200克、肉末80克。盐少许、水淀粉、食用油各适量。
食物制作方法:1.洗净去皮的冬瓜，切成片，中间挖空备用。 2.挖空的部分放入肉末，放入蒸锅中用大火蒸至四分钟。 3.另起油锅倒入少许清水，放入盐，拌匀煮沸。 4.放入适量的水淀粉，调成汁，把汁液倒在冬瓜酿上，即可。
这道菜的主要营养有蛋白质、糖类、维生素和矿物质等。有利尿消肿、清热止咳、解毒等作用，可调节人体的代谢，儿童夏季食用冬瓜尤为适宜。下面这道菜做法很简单，食材平时都能见到的，很容易做。
黄瓜土豆丝
食材准备:土豆100克、黄瓜60克。葱少许。盐3克、水淀粉、食用油各适量。
制作方法：1.黄瓜、土豆切丝。 2.开水锅中倒入盐，加土豆丝，搅拌均匀，煮到断生，捞出沥干水分备用。 3.另起锅注油，倒入黄瓜丝，炒出汁水再倒入土豆丝。 4.继续翻炒至全部熟透转小火加入盐，继续翻炒入味。 5.淋上少许的水淀粉，收汁，撒上葱花，装盘即可。

文章图片
土豆富含蛋白质、糖类、维生素等营养成分。幼儿食用后，有增高助长，促进消化的功能。黄瓜中所含的纤维素，能促进肠内腐败食物排泄，特别适合便秘的宝宝吃。
紫菜混沌。
紫菜中的胆碱、钙片、铁蛋白质比较丰富。紫菜含有丰富的胡萝卜素，核黄素胆碱钙和铁。不仅能增强记忆力，还可辅助治疗小儿贫血，对幼儿的骨骼和牙齿的生长很有益，虾皮可预防小儿佝偻病。下面我们来看一下具体的制作步骤。
原料:水发紫菜30克，胡萝卜35 ，虾皮10克，葱花少许。猪肉馄炖80克。调料：盐2克，食用油适量。
制作步骤：1.胡萝卜去皮洗净切片改成切丝。 2.锅里注油，倒入虾皮爆香，放入胡萝卜丝炒出香味。 3.适量的清水，放入紫菜用大火煮沸。 4.放入备好的馄饨，加盐拌匀。 5.继续中火煮四分钟。 6.将煮好的馄饨，装入碗中撒上少许葱花即成。

文章图片

文章图片
喜欢我的美食分享的小伙伴们，可以点击右上角关注一下“人性本如初”或转发收藏，兜妈会努力给大家带来更多的美食，谢谢支持！
来源：赵楒音