做奶枣的技巧 _技巧

1、红枣去核，中间放上坚果，用的只是一根稍大一点的硬吸管。
2、平底锅将黄油融化，放入棉花糖炒至融化。
3、棉花糖完全融化后放奶粉，继续搅拌均匀，然后放红枣，不停翻拌尽量均匀裹上棉花糖，关火。
【做奶枣的技巧】4、趁热用筷子一颗颗的揪出来，丢进装了奶粉的盆里，裹一层奶粉防粘。