食材用料：腊排骨300克 ， 藕500克 ， 腊肉皮适量 ， 盐少量；
腊排骨炖藕的做法：
1、准备好食材 ， 藕要买颜色有的深的 ， 老的 ， 淀粉含量高的；
2、将腊排骨和腊肉皮放热水里浸泡2至3小时 ， 如果腊肉腌制的特别咸的话 ， 要浸泡一晚；
3、将腊排骨和腊肉皮洗净切好；
4、藕去皮洗净切块备用；
【腊排骨炖藕怎么做如何做好吃】5、将藕和腊排骨 ， 腊肉皮一起放入高压锅中炖 ， 加适量的水 ， 盐少放 ， 盐的量取决于腊制品的咸度；
6、电高压锅炖七十分钟左右就好了 ， 出锅 。

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