能,好吃 。
所需食材:草鱼500克、黄酒15克、酱油20克、白砂糖20克、味精5克、桂皮20克、八角10克、盐5克、姜4克 。
制作方法:
1、先把鲩鱼洗净,切成1厘米厚度片状,用酱油,盐 , 酒调混,将鱼块浸入约腌四五分钟;
2、将茴香 , 桂皮 , 姜片,盐,酱油,糖,味粉和清水混合用文火煮汁,然后把渣滓取出,制成卤汁备用;
【鱼能不能卤好吃不】3、用锅倾入素油,烧至一成热,把腌制鱼块放入油锅内约炸六七分钟,用锅网罩捞起,捞起再切成小块状,即可 。
- 外酥里嫩的熏鱼
- 电子鱼竿是什么样的
- 鲤鱼的遇险告诉我们一个什么道理
- 请问桂鱼一年内最大能养几斤
- 金鱼吃什么长得快又胖
- 鲍鱼猪尾汤做法
- 深水钓鱼用什么竿
- 如何分辨红宝石鱼是公的还是母的
- 鲸鱼一分钟心跳几次
- 广式鱼头豆腐煲窍门