可以媲美KFC的炸薯条|可以媲美KFC的炸薯条,教程来喽!香酥味美,好吃停不下来

可以媲美KFC的炸薯条 , 教程来喽!香酥味美 , 好吃停不下来
家中有孩子的家长 , 一定在这两个月受尽了“折磨”吧?因为家中孩子放假在家 , 由于近期疫情 , 也不能出去玩 , 也不建议出去吃饭 , 可是难为坏了一众父母 , 不仅要权衡好自己的工作 , 还要分心照顾孩子 , 孩子要的必须买 , 孩子想吃的就要做 , 带娃着实不易 。 但是不要着急 , 孩子们带来的多数还是欢乐 , 只要你好好地和她相处 , 一切都将其乐融融 , 今天就教各位宝妈一道简单的炸薯条 , 分分钟让孩子吃到开心 , 这口感绝对能够媲美KFC!
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炸薯条相信是很多人的最爱 , 尤其是年轻人士和孩子这个庞大的群体 , 只要长时间不吃就会想念 , 出去吃饭的时候也会点上一盒边走边吃 , 不知道从什么时候起 , 早已变成了以中欧给你快餐时尚 , 但是出去买的不如自己家做得健康 , 所以今天你就来对了 。 炸薯条主要食材就是土豆搭配番茄酱和食用盐一同制作而成 , 口感酥脆 , 咸香爽口 。
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炸薯条是用我们最常见的土豆制成的 , 土豆虽然实惠多见 , 但是其营养价值不比其他菜品少 , 土豆性平 , 口感较软 , 比较适合肠胃虚弱的人群食用 , 能够起到生津止渴 , 建委消食的功效 。 土豆由于饱腹感强适量食用还能有效减脂 , 还能够缓解由于肠胃失衡导致的肠道便秘情况 。
【菜品】:炸薯条
【烹饪食材】:土豆一个、番茄酱适量、食用油适量、食盐适量 。
可以媲美KFC的炸薯条|可以媲美KFC的炸薯条,教程来喽!香酥味美,好吃停不下来】【烹饪步骤】:
步骤1、首先将准备好的土豆去皮 , 然后洗净后切成手指粗细的小条 。 在准备一个空盆 , 放入土豆后用清水反复冲洗 , 在用盐水浸泡二十分钟时间即可 。
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步骤2、起锅烧水 , 水开后加入适量的食用盐 , 搅拌一下至溶解 , 然后将泡好的土豆条放入锅中煮三分钟左右的时间 , 即可关火 。
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步骤3、随后将土豆条捞出 , 控水 , 放在厨房用纸上 , 吸干表面的多余水分 。 然后将土豆条放入保鲜袋中 , 存入冰箱冷冻四小时以上 。
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步骤4、随后准备一个空气炸锅预热一下 , 然后将薯条取出放入炸锅中 , 用油刷在表面刷上薄薄一层食用油 。
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步骤5、盖上盖子 , 调成175度烤15分钟左右的时间 。 时间到 , 将薯条倒出 。
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步骤6、随后撒上适量的胡椒粉或者番茄酱 , 开吃吧!
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【烹饪小贴士】:
贴士1、在准备土豆条的时候一定要反复不断地清洗 , 因为土豆中的淀粉有很多 , 不清洗掉的话很容易变软变塌 , 影响脆嫩的口感 , 洗后还要浸泡一会 , 会更加金黄爽脆 。
贴士2、在烤制薯条的时候用到的是空气炸锅 , 一定要记得中途翻面 , 这样让薯条受热均匀 , 才更加酥脆美味 。
来源:懂食