重庆石柱：莼菜丰收村民乐开怀

本文转自：人民网-重庆频道

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村民在田间采摘莼菜。赵军摄
人民网重庆8月17日电近段时间，在重庆市石柱土家族自治县黄水镇、冷水镇等地，一块块莼菜水田掩映在青山绿水间，村民们忙着在田间采摘莼菜，脸上洋溢着丰收的喜悦。
据了解，石柱县当地独特的温湿度和紫色或腐质沙壤土，为莼菜形成优质果胶、多糖等成分提供了重要生长条件。近年来，该县新开发的莼菜饮料等30多种莼菜新产品广受市场青睐。现如今，石柱县已创建成国家有机莼菜认证示范区，其产品不仅畅销国内市场，每年还向日本、韩国等国家出口莼菜超过1万吨。（刘政宁、赵军）

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村民在田间采摘莼菜。赵军摄

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莼菜丰收村民乐开怀。赵军摄

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村民在田间采摘莼菜。赵军摄

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村民在田间采摘莼菜。赵军摄

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【重庆石柱：莼菜丰收村民乐开怀】莼菜丰收村民乐开怀。赵军摄