1、将腊肉放在干燥坛子里面 ， 然后将坛子口用胶密封起来 ， 在干燥的仓库里面铺上6-7厘米生石灰 ， 把坛子放在石灰上面 ， 可使让腊肉延长保质期 。
2、也可以将风干腊肉里面浸泡一层高度白酒 ， 然后放在坛子中进行密封 ， 放在阴凉干燥的地方 ， 也可以达到延长保质期的效果 。
【坛子储存干腊肉的方法】3、还可以选用地窖 ， 将坛子里面放上干腊肉后 ， 密封后放在地窖里面 ， 也可以达到延长保质期的目的 。
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