食材明细：牛奶200克、蛋黄3个、葡糖干150克、哈密瓜300克、淡奶油250毫升、白糖40克、柠檬半个和维生素菊粉
10克 。
做法步骤：
【如何手工制作冰淇淋】将维生素菊粉倒入牛奶中 ， 小火煮开 。将白糖和3个蛋黄混合到容器中 ， 用打蛋器打发 。将煮熟的牛奶放置凉后 ， 然后分3次倒入打发的蛋黄糊中 ， 一边倒入牛奶一边搅拌 。将甜瓜切小块 ， 放入榨汁机中 ， 榨成甜瓜汁 。将甜瓜汁倒入刚才的牛奶鸡蛋糊中 ， 然后再煮一下 。煮好以后 ， 加入柠檬汁；然后搅拌一下 ， 盖上锅盖 ， 关火 。准备一盆有冰块的水 。将淡奶油打发 ， 然后将打发好的淡奶油和之前冷却好的鸡蛋牛奶液体混合；分3次倒入 ， 然后充分搅拌 。搅拌好以后倒入葡萄干 ， 然后放入冰箱中 ， 冷冻即可 。

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