1、把西洋参洗净、切片;山楂洗净、切片;乌鸡宰杀后 , 去毛、内脏及爪;大蒜去皮 , 一切两半 , 姜切片 , 葱切段 。将乌鸡放入炖锅内 , 加入西洋参、山楂、大蒜、姜片、葱段 , 加入清水1500毫升 。把炖锅置武火烧沸 , 打去浮沫 , 再用文火炖煮1小时即成 。
【养颜美容汤】2、食法:每日1次 , 每次食鸡肉50克 。功效:滋阴补血 , 降低血压 。用于高血压风痰上逆型患者食用 。
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