说到可以缓解便秘的水果|红白火龙果，缓解便秘吃哪个？火龙果皮也别丢，这么吃，清甜爽口！说到可以缓解便秘的水果

说到可以缓解便秘的水果，大家可能会立马想到香蕉，其实火龙果是一个更好的选择。

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火龙果富含镁元素和膳食纤维，有助于消化和缓解便秘。和香蕉相比，火龙果的膳食纤维高很多，而且热量还比香蕉低，所以有便秘困扰的人，可以尝试吃火龙果。
红白火龙果，缓解便秘吃哪个？
常见的火龙果有两种：一种是红皮白心、另一种是红皮红心。
如果只是单纯想缓解便秘的话，更推荐白心火龙果，因为白心火龙果会比红心的膳食纤维高一些，热量也低一些。

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注意：火龙果中的糖以葡萄糖为主，虽然吃起来不怎么甜，但含糖量却高达13.3% ，一个300克的火龙果的热量就抵得上一碗白米饭啦。糖尿病人应限制食用，餐间吃了火龙果，需要扣减一部分主食。
另外，胃肠虚弱，容易腹泻的人，最好不要吃火龙果。
吃红心火龙果，小便变红色？
吃过红心火龙果的人，可能会发现大便或者尿变成了红色，出现这种情况不要慌张，这种短暂的改变不是疾病导致，其实是红心火龙果中的甜菜红素引起的。

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甜菜红素不是花青素，两者虽然色泽相似，但是它们的化学结构不同，是两种不同的色素成分，甜菜红素是天然色素，并没有毒性，具有一定的抗氧化，抗炎症作用。只要多喝点水、停吃火龙果，就会恢复正常。

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火龙果的皮也可以吃
很多人不知道，火龙果的皮也是可以吃的，火龙果皮里面含有大量的蛋白质、维生素和碳水化合物。
可以把果皮洗净之后直接吃、榨汁喝，也可以切丝之后凉拌，吃起来清甜爽口，但是不要加热，否则会流失很多营养。

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凉拌火龙果皮
把火龙果外表上的枝叶去掉，清洗干净；
用削皮器把最外面的表皮削去薄薄一层，然后将火龙果一切为二，把果肉挖去，留下果皮；
将果皮洗净，切丝，放到淡盐水中泡一下；
捞出控水，依个人口味放白醋、糖，搅拌均匀即可。
火龙果冷冻后口感独特
切开的火龙果肉，如果吃不完的话，除了放入冰箱冷藏起来，还有一个小妙招，就是把火龙果切成小块，放到冷冻室，注意分开冷冻保存。
等到吃的时候取出来，粒粒分明，吃起来像雪糕，清凉解渴。

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