8月23日处暑至,一碗出伏汤,彻底送走体内暑湿,让你全身舒畅!


8月23日处暑至,一碗出伏汤,彻底送走体内暑湿,让你全身舒畅!
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8月22日 , 三伏结束 , 迎来了“处暑” , 处暑 , 意味着暑气到此而止 。
8月23日处暑至,一碗出伏汤,彻底送走体内暑湿,让你全身舒畅!】但夏季的湿气还未全消 , 我们要及时通过各种祛湿的茶饮和食方 , 彻底送走暑湿 。
黄芪桑叶茶、荷叶祛湿茶可以继续喝 。
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补虚助眠——黄芪桑叶茶
做法:黄芪和桑叶以1:1的比例煮水 。
桑叶滋补又清火 , 古人说它最善补骨中之髓、添肾中之精、止身中之汗 。 搭配黄芪一起喝 , 对睡眠很好 。 也不容易上火 。
荷叶祛湿茶
炒荷叶6克、陈皮半个 , 气虚者加黄芪30克
做法:煮水或冲泡饮用 , 补气祛湿、降脂瘦身的效果尤为明显 。
除此之外 , 处暑节气的餐桌上 , 还可以增加下面这一道汤 。
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处暑食方
出伏送暑汤
这是我的家传食方 。 很多人尝试过后 , 都爱上它清甜的口感 。 的确 , 这道汤虽是纯素 , 补养的效果却很好 。
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原料:豆腐一块、豇豆角一把、空心菜一把、胡椒粉、油、盐
做法:
豆腐切小方块 , 豇豆角切约2寸长的段 , 空心菜取嫩茎叶
锅内放清水 , 水开后放少许盐和植物油 , 入豆腐和豇豆角煮熟
豇豆熟透后 , 加入空心菜 , 此时不要盖锅盖
待锅内汤再次沸腾后 , 洒胡椒粉起锅
功效:清热利湿、补益肾气;调理下焦湿热、小便异常、白带
大唐药师叮嘱:
1.豇豆角和空心菜是主角 , 不要轻易替换成别的菜 。
豇豆角是少数可以补肾气的蔬菜之一 。 而空心菜能打通人体水液输送的通道 , 促使多余水湿从小便排出 。
2.幼儿和孕妇也可以喝 。
3.新鲜豇豆角下市后 , 可以换成泡豇豆角 。 汤的味道会从清甜变成微酸 , 更适合紧随其后的深秋时光 , 效果也会有些微的变化 。