1、卤鸡胗熟食过程需要30分钟沸腾卤水淹没熟煮;
【鸡胗子卤多久能熟食】2、制作卤鸡胗需要原材料姜适量,干辣椒适量,香叶,八角,桂皮,花椒,酱油等;
3、将鸡胗洗去杂质,洗净,放开水锅中焯水,撇去浮沫;
4、锅中放清水,加入香叶、桂皮、辣椒、八角、花椒,加盐、酱油,水开后放入鸡胗即可;
5、时间要求为半个小时即30分钟即可,时间达到即可食用 。
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