【有那么多爱吃辣的人为什么没有辣的饮料】每百克辣椒维生素C含量高达198毫克 , 居蔬菜之首位 。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富 。医药专家认为 , 辣椒能缓解胸腹冷痛 , 制止痢疾 , 杀抑胃腹内寄生虫 , 控制心脏病及冠状动脉硬化;还能刺激口腔粘膜 , 引起胃的蠕动 , 促进唾液分泌 , 增强食欲 , 促进消化 。辣味品因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能 , 为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用 。因此 , 在你的日常菜谱中加入一点辣椒 , 对身体的健康大有益处 。
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