1、羊肉，为最滋补的肉 。羊肉有助元阳、补精血，还能益肾壮阳，补虚抗寒，是冬令的滋养食疗珍品 。但阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食；
2、瘦肉：最补铁的肉 。瘦肉中还含有血红蛋白，可补铁，预防贫血 。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好；
3、鸡肉：脂肪最少的肉 。去皮的鸡肉脂肪最少，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮 。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用；
【肉类营养排行榜给一个】4、牛肉：最强身的肉 。身体虚弱而智力衰退者，可吃牛肉补脾胃，益气血，强筋骨 。

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