材料:葱、豆瓣酱、酱油、瘦肉、盐、香油、鸡精、五香粉、豆角、油、鸡蛋、面粉、奶粉、姜、水、酵母等 。
做法:
1、豆角 , 葱姜末 , 瘦肉 , 油 , 酱油 , 豆瓣酱 , 五香粉 , 鸡精 , 香油 , 盐 , 搅拌均匀;
3、.用奶粉、面粉、鸡蛋、油、水、酵母发的面制成包子皮 , 将事先准备好的包子馅包入;
【包子的做法】3、包子面胚包好后醒20分钟 , 凉水上锅 , 大火开后蒸15分钟 , 关火后5分钟即可出锅 。
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