食材有：半斤猪排骨 ， 两大匙草莓酱和蕃茄酱 。一小勺白糖 ， 适量的盐和鸡精 。
做法如下：
1、排骨切成段 ， 放入水中焯一遍 ， 去血沫后捞出 。
2、将排骨装盘 ， 放入蒸锅中 ， 大火蒸约半小时后 ， 取出待用 。
【请问草莓排骨的做法是什么】3、锅中放油烧至四成热 ， 放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐 ， 用小火慢炒约一分钟 。
4、放入排骨和鸡精 ， 翻炒均匀后起锅装盘即成 。

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