本文转自:银川新闻网
8月20日下午 , 由自治区妇联、自治区文化和旅游厅、自治区农业农村厅、宁夏广播电视台、西夏区政府联合主办的宁夏首届“妈妈的家常菜”暨“百村千碗·乡村美食”品味活动在漫葡小镇举行 。
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本次活动以“品美食、游宁夏、促消费”为主题 , 邀请来自全区各地的25位妈妈作为美食制作官 , 现场施展自己的厨艺 , 制作宁夏五市特色美食 , 百余道宁夏小吃“香”聚一堂、琳琅满目、争奇斗艳 , 让人们在家门口就能“吃遍”宁夏 。
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【宁夏首届“妈妈的家常菜”暨“百村千碗·乡村美食”品味活动在西夏区漫葡小镇启动】另外 , 此次活动 , 还特别邀请了30名大众品鉴官 , 与专业评委一起组成评审团 , 一同为“妈妈的家常菜”和“百村千碗”特色美食打分 , 最终评选出最受欢迎菜品、最佳创意美食、厨艺最佳妈妈和一二三等奖 。 活动还安排了亲子互动环节 , 20组亲子家庭到妈妈们的制作间现场学习 , 体验了“妈妈教我一道菜”、成语接龙等游戏环节 。
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据悉 , 本次活动为期两天 , 活动期间还布置了美食展区、非遗手工展区、特色农产品展区、葡萄酒展区 。 还可体验剪纸、麻编、泥塑等非遗手工 , 感受传统民俗文化 , 实现品美食、做手工、赏风景、看民俗一站式体验 。
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