今夏已触发8个高温红色预警！金山消夏刨冰，吃一口很凉爽

本文转自：新闻晨报

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SUMMER
昨天上海40.6℃触发了
今夏第8个高温红色预警
截至昨天
今夏有46个高温日
其中7天气温超过40℃
今天，金山最高温度将直冲38℃！

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丝毫没有降温之意的8月，
需要一杯冰冰凉凉的刨冰。
刨冰是不少人
童年时代的美味
跟随小编一起走上金山的街头
从“回忆杀”到“文艺网红店”
寻找“挖一大勺”的幸福吧！
#1
悠百佳：记忆里的“贸中刨冰”

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还记得小时候“贸中刨冰”
带给味蕾最初的冰爽和甜蜜吗？

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1996年开始营业的贸中刨冰
当时还没有名字
只是一个小小的亭子
亭子周围的广场上
摆满了白色塑料桌椅
当时2块5一杯的糖水刨冰
绝对是小时候夏夜的首选饮品！

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2019年6月8日
贸中刨冰重新开业
它也有了新的店名
——悠百佳

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红豆、绿豆、菠萝、黄桃…
还是熟悉的配方，不变的口味！
简易的一次性杯子里
倒扣的刨冰和糖水。
让你一口回到儿时!

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“贸中刨冰”
给味蕾留下了深刻的印记。
时至今日，
它独有的味道，
依旧获得吃货的宠爱。
【今夏已触发8个高温红色预警！金山消夏刨冰，吃一口很凉爽】据店主介绍，
有时要营业到深夜才关门。

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除了最经典的刨冰，
现在店内还出售
奶茶、沙冰、咖啡、果茶等饮品
和部分零食。
地址：石化街道象州路128号103室

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#2
老上海刨冰：藏在渔村的老味道

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在金山嘴渔村老街，
藏着一家
老上海刨冰店
店面不大
走进去才发现别有一番洞天

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店里的阿婆告诉我们
这是一家开了多年的老店，
每天事先准备好一批绿豆汤和赤豆羹，
当有客人来了，
就会用碎冰机
现场在汤羹上面铺上一层碎冰，
还可以选择不同的水果。

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最经典的绿豆刨冰
用勺子轻轻把“冰”往下按，
便能体会到奇妙的口感。
糖水整体口感不会太甜，
绿豆熬煮的恰到好处。
一口绿豆一口冰，
夏日的快乐就是这么简单。

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这里不仅仅是一家刨冰店，
从店内外装修就能感觉到
这是一间充满温馨的小店。
还有一些零食、小物件可供挑选。
在闲逛金山嘴渔村老街的时候