非洲大蜗牛不能吃 。非洲大蜗牛属于外来入侵物种 ， 带有大量的细菌和寄生虫 ， 可能会传染给食用者 。使用后可能对身体产生危害 ， 引起各种不良反应 。非洲大蜗牛对蔬菜等农作物危害极大 ， 系中国国家进出境二类检疫性有害生物 。
非洲大蜗牛：
【非洲大蜗牛能不能吃】是中大型的陆栖蜗牛 。成体壳长一般为7-8厘米 ， 最大则可长到超过20厘米 。夜行性 ， 杂食性 ， 大多是在潮湿环境中活动 ， 喜欢在下雨及夜间出没 。平时躲在阴凉的地方 ， 且在壳口上做一层白膜（假口盖） ， 只余一个小孔来呼吸 ， 将螺肉缩入壳内以防脱水 ， 等到环境转好后再出来 。食物包括农作物、林木、果树、蔬菜、花卉等植物 ， 饥饿时也取食纸张和同伴尸体 ， 甚至能啃食和消化水泥 ， 可危害500多种作物 。

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